Wednesday, January 27, 2010

Sotong paprik

Teringin makan sotong,nak makan kat kedai takut tak menepati citarasa. Kalau masak?? heheheh ni first time kai masak sotong. kekekekeke Hasilnya jeng jeng jeng


Bahan2:

1. Sotong
2. bawang putih (diketuk)
3. Cili padi
4. Sos cili,sos tomato,sos tiram
5. Kicap manis,kicap masin
6. Serai (diketuk),daun limau purut
7. Sayur (kubis bunga,carrot)
8. Garam,air

Cara2 nya :

1. Cuci sotong sehingga bersih,kemudian rebus tanpa air dalam periuk dalam beberapa minit
2. Panaskan minyak, tumiskan bawang putih hingga naik bau kemudian masukkan cili
3. Masukkan semua jenis sos, serai dan air secukupnya kemudian masukkan sotong
4. Kacau sehingga rata dan tutup sekejap dalam 5 - 7 minit dgn tudung kukus, biar masak serata kemudian kacau lagi. Bila dah agak-agak masak, boleh masukkan daun limau purut dan sayur2 campur.
5. SIAP!!!!!

// Terima kasih untuk kawan2 fb yang bagi kai banyak resipi untuk sotong paprik ni :)

SELAMAT MENCUBA!!!!!
at

7 comments:

  1. SheherazadeJanuary 27, 2010 at 2:13 PM

    yeyyy,tayunk dia post kat sini :)

    ReplyDelete
  2. Khayrany Fadzlyny HussinJanuary 27, 2010 at 2:18 PM

    heheheh nanti bleh ler masak plak

    ReplyDelete
  3. kazmyra afkarJanuary 27, 2010 at 2:56 PM

    pernah buat paprik ayam... tapi terlebay masam pla..

    nampak besh je paprik sotong ni..

    tq share receipe...

    ReplyDelete
  4. Khayrany Fadzlyny HussinJanuary 27, 2010 at 3:44 PM

    cik epal try ler masak..

    ow,terlebih letak sos kot

    ReplyDelete
  5. ynadonaJanuary 27, 2010 at 8:33 PM

    rebus tnpa air tu cemane sis kai?

    ReplyDelete
  6. norraienFebruary 2, 2010 at 8:48 PM

    sejak mak g umrah ni saye kene masakkan utk adek2 saye..
    makanya nk try resepi akak khai..
    hikhik

    ReplyDelete
  7. Liana MananFebruary 3, 2010 at 12:43 AM

    ha ah ler kai... camne nak rebus tanpa air? nak try ler resipi nih. lum penah lg wat paprik...

    ReplyDelete